オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

脱料理初心者を目指し淡々と記録

2014-03-25から1日間の記事一覧

ご飯に合う「鶏むね肉のケチャップ煮」

胸肉をケチャップで炒め煮にしてみた。あまりタイらしくないというか、ケチャップとタイというイメージがリンクしないのだけど、歴としたタイ料理で「パッガイデェーン」というらしい。 モモ肉使うのが一般的なようだが、今回は胸肉で作ってみた。調味料さえ…