オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

脱料理初心者を目指し淡々と記録

[菜] さつまいも

必要な物は砂糖と醤油。簡単にできる常備菜「サツマイモの甘辛煮」

沢山貰ったサツマイモを常備菜に。 芋類は何かの拍子に大量に送られてくることが多い。スーパーで買った翌日に届いたりするのだ。すぐに傷むものでもないのだけど、大量消費の観念に駆られる。 大学芋やスイートポテトなんてのが定番なのかもしれないが、今…