オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

脱料理初心者を目指し淡々と記録

2014-07-15から1日間の記事一覧

白米と相性のいい常備菜「油揚げと長ネギの甘辛煮」

油揚げとネギを使った白米が欲しくなる甘辛煮。写真のように七味を振りかけて酒のつまみにしてもいいし、生卵をプラスしてご飯と一緒に食べても美味い。 2〜3日程度なら日持ちするので多めに作って、常備菜として冷蔵庫に放り込んでおけばいい。