2014-07-25から1日間の記事一覧

一晩寝かせるのがおすすめ「豚かたまり肉のトマト煮込み」

豚ブロック肉（今回はモモ肉のブロック）をトマト缶でコトコト煮込んでみた。具材は玉ネギのみとシンプルに。モモ肉という脂身の少ない部分を使ったので「肉」という感じが全面に出ている。