オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

脱料理初心者を目指し淡々と記録

2014-07-31から1日間の記事一覧

生姜をたっぷり効かせると美味しい「茄子の煮浸し」

[07] 常備菜 [菜] ナス

茄子料理の定番煮浸し。冷めてからがウマイので常備菜やお弁当向きである。 生姜をたっぷり利かせると大人の味で美味しい。