2015-02-02から1日間の記事一覧

酒のつまみでも朝ご飯の一品でも。簡単過ぎる「ポークハム」

鶏ハムの要領で豚ハムを作ってみた。これが漬けて、茹でるだけなのにかなり美味。もう市販のハムは買わないで、これでOKな感じ。油不要の調理かつ脂身の少ないモモブロックを使っているのでヘルシーだ。