オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

よく瓶詰めにされているのが売っていると思うけど、実はかなり簡単に作れる「なめたけ」。市販のなめたけがいくらするのか知らないのだけれど、多分自家製の方が安いはず。人が来たときにどや顔で自家製って言えるしね。 エノキを大量に買い込んで常備菜として冷蔵庫にいれておけば、ごはんにかけるだけ美味しい。生卵+な…