オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

脱料理初心者を目指し淡々と記録

2014-03-29から1日間の記事一覧

アボカド、竹輪、トマトを使った「あとひきサラダ」

アボカド、竹輪、トマトをワサビと醤油とマヨネーズで味付けをして、仕上げにチーズをまぶしたサラダ。後を引く美味しさだったので「あとひきサラダ」と命名。「あとひき」の素は、おそらく竹輪である。 この濃厚な味は白米には合わないけど、パンやパスタに…