[菜] ししとう
ノーマルでも辛い可能性があるシシトウにピリ辛タレを和えたので激辛系の恐れあり。辛いシシトウに当たった時の刺激が辛党には最高です。 辛い辛いと不平や文句を言いつつ、あっと言う間に一皿が空になってしまいました。シシトウはこの手の大量消費メニュー…
ナスとシシトウの焼き浸しです。味付けはめんつゆとたっぷりのすり下ろし生姜のみ。めんつゆをお好きな濃度で希釈して使うだけなので簡単です。 冷めてから食べるのが美味しいので作り置き向けですね。お酒のつまみにも良い感じです。 今回の参考レシピ 簡単…
キーマカレーにシシトウという面白い組み合わせです。先に味について述べますと、シシトウを加えてからあまり煮込まない作り方をしたので、カレーとシシトウのマリアージュみたいなのはありません。 シシトウはどこまで行ってもシシトウでガツンと存在感を放…