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オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

脱料理初心者を目指し淡々と記録

鯖缶を使った簡単おつまみ「鯖とキュウリの味噌和え」

最近はまっているのが缶詰アレンジです。市販の缶詰に少し食材や調味料をプラスして一品を作ります。 今回は鯖味噌缶を使った簡単おつまみです。いわゆる手抜きなんですが、缶詰アレンジは人が来たときにサッと出しても評判がいいです。苦労して火を使って肉…

みょうが、納豆、豆腐、水菜を使ったボリュームたっぷりのご飯のおかずになるサラダ

冷蔵庫の余りもので作ったサラダが意外に美味しかった。ヘルシーだけど割とボリュームがあるので食べ応えがあるはず。 写真は一応、撮影用に盛りつけてみたけど、これをグシャグシャにかき混ぜて食べる。