オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

脱料理初心者を目指し淡々と記録

焼きソバは付属のソースを使わずとも美味しい「ピリ辛味噌バター焼きそば」

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付属のソースを使うのもいいけど、味付けを自己流にしても美味しい焼きそば。
今回は味噌バターと豆板醤と隠し味少々でピリ辛でコク旨な味付け。

比較的何にでも合う味なので、具材は冷蔵庫の余り野菜を中心でOK。
在庫処理を兼ねた休日のお昼ご飯などにうってつけである。

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